Cinco días por Sun Moon Lake y el centro de Taiwán: el edificio de Xiangshan sobre el agua, el té de la montaña Maolan, el vino Shaoxing y las mariposas de Puli, una noche de ranas en Taomi y la cerámica y la madera del valle de Shuili.
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Cinco días dan para conocer no solo el lago, sino la comarca que lo rodea. Dormimos dos noches junto al agua, dos en Puli y una en Shuili, siempre con coche de alquiler.
Antes de nada: lo imprescindible para este viaje
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Paseo de Hanbi hasta la ola de hormigón de Xiangshan
DuraciónTarde
DificultadFácil
Cómo se haceA pie y en autobús lanzadera
RestaurantesCena de pescado del lago en Shuishe
Llegamos a mediodía y caminamos por el sendero de Hanbi, junto al agua, hasta coger el autobús al centro de visitantes de Xiangshan. Su edificio curvo se puede recorrer por encima y la vista del lago desde allí es preciosa.
Volvimos a Shuishe al anochecer y cenamos pescado del lago al vapor, una especialidad local.
La montaña Maolan es el corazón del té negro de Sun Moon Lake. Su sendero sube entre filas de arbustos de té hasta un mirador, y pasa junto a la estación de investigación, donde se desarrollaron algunas de las variedades más conocidas de la zona.
Después hicimos una cata en una casa de té, comparando varios tés negros. El más famoso tiene notas de canela y menta.
Puli es famosa por su agua, y con ella se hace el vino Shaoxing de su destilería. El museo explica el proceso y en la tienda probamos de todo: huevos, salchichas y hasta helado con vino.
Por la tarde visitamos el museo de insectos Muh Sheng, con su jardín de mariposas vivas y vitrinas llenas de escarabajos de colores imposibles.
Dormimos en un alojamiento familiar de Taomi, la aldea que se rehizo de manera ecológica después del terremoto de 1999. Por la tarde paseamos entre estanques y huertos, con libélulas por todas partes.
De noche, con linterna y un guía, salimos a buscar ranas. Llegamos a ver varias especies distintas, algunas diminutas.
Empezamos en el horno serpiente de Shuili, un horno alargado de casi un siglo de antigüedad, donde nos explicaron cómo se cocían tinajas y jarrones con leña.
Terminamos en Checheng, el antiguo pueblo maderero al final de la línea de tren, con su estanque y sus naves de madera. Desde allí cogimos el tren de vuelta hacia Ershui y la línea principal.
Muy completa. El lago es precioso, pero lo que más recordamos es todo lo que lo rodea: el té, el vino, las ranas de Taomi y los oficios del valle de Shuili.
Escrito por Mireia
Viajo por Asia desde que terminé la carrera de Comunicación, hace ya 14 años. En CT Vibes te cuento cómo organizar Corea del Sur y Taiwán sin perder tiempo ni dinero. Conóceme.
