Una semana en Seúl permite bajar el ritmo y hacer cosas que en un viaje corto no caben. Esta ruta mezcla los grandes monumentos con experiencias muy coreanas: subir una montaña dentro de la propia ciudad, pasar una tarde en un jjimjilbang, aprender a cocinar kimchi o salir de excursión a la isla de Nami. Así es como nosotros sentimos que de verdad conocimos la ciudad.
Antes de nada: lo imprescindible para este viaje
Requisitos de entrada. Con pasaporte español no necesitas visado y, hasta el 31 de diciembre de 2026, tampoco el K-ETA: Corea ha eximido temporalmente a los españoles. Lo explicamos en los requisitos para viajar a Corea del Sur.
Seguro de viaje. Es lo primero que contratamos siempre, antes incluso de mirar vuelos. Contrata IATI y elige la cobertura que mejor encaje con tu perfil de viaje.
eSIM activada. Usamos Holafly: datos ilimitados desde que aterrizas, imprescindible para moverte en metro sin perderte.
Cómo se haceMetro Gyeongbokgung (línea 3), salida 5
RestaurantesSamgyetang junto al palacio
La semana empezó, cómo no, por el gran palacio de Seúl. Esta vez nos lo tomamos con tiempo y entramos también en el Museo Nacional del Palacio, gratuito y a la entrada del recinto, con los tronos, los carruajes y los sellos reales de la dinastía Joseon.
Para comer probamos el samgyetang, un pollo entero relleno de arroz y ginseng en caldo, en uno de los restaurantes clásicos de la zona. Es un plato que los coreanos toman sobre todo en verano para recuperar energía. El palacio cierra los martes, tenedlo en cuenta al cuadrar el día.
La primera noche fuimos a Euljiro, un barrio de imprentas y ferreterías que de noche se transforma. Entre talleres cerrados aparecen bares escondidos en pisos altos, sin cartel, que los jóvenes llaman Hipjiro.
Lo que más nos gustó fue el callejón Nogari, donde los oficinistas cenan en mesas de plástico en mitad de la calle con cerveza y nogari, un pescado seco a la brasa con salsa picante. Ambiente puro de Seúl y muy barato.
RestaurantesRestaurantes de pajeon y makgeolli al pie del monte
El segundo día lo dedicamos a la montaña, porque los coreanos son muy aficionados al senderismo y Bukhansan es su gran parque nacional dentro de la ciudad. Subimos al pico Baegundae, de 836 metros, por un sendero que termina con un tramo de roca agarrados a cables.
Arriba se ve toda Seúl rodeada de montañas, y entiendes por qué la ciudad se construyó en este valle. Al bajar hicimos como los locales: pajeon, una tortilla de cebolleta, y un cuenco de makgeolli, el vino de arroz, en uno de los restaurantes del pie del monte.
Cómo se haceTren ITX hasta Gapyeong y ferry, o excursión organizada
RestaurantesDakgalbi de Chuncheon en Gapyeong
El tercer día salimos hacia Gapyeong para conocer la isla de Nami, famosa por sus avenidas de árboles y por ser escenario de dramas coreanos. Se llega en un ferry corto y se recorre a pie o en bici, entre árboles que cambian de color con cada estación.
Por la tarde fuimos al Jardín de la Calma Matutina, un jardín botánico de estilo coreano en la montaña con caminos entre flores, estanques y pabellones. En invierno se ilumina con miles de luces y es todavía más espectacular. Cenamos dakgalbi, el pollo picante típico de esta región.
Cómo se haceMetro Seonyudo (línea 9) y World Cup Stadium (línea 6)
RestaurantesRestaurantes de Hapjeong de camino
El cuarto día fue de parques poco conocidos por los viajeros. Empezamos en Seonyudo, una pequeña isla del río Han donde había una antigua depuradora de agua. Hoy los depósitos son jardines acuáticos entre columnas de hormigón, un sitio precioso y muy fotogénico.
Por la tarde subimos al parque Haneul, construido sobre un antiguo vertedero junto al estadio del Mundial de 2002. Arriba hay praderas enormes de hierba que en otoño se tiñen de plata con el eulalia, y unas vistas abiertas al río para ver la puesta de sol.
Cómo se haceMetro Olympic Park (líneas 5 y 9) y Jamsil
RestaurantesRestaurantes del Lotte World Mall
El quinto día fuimos al parque Olímpico de los Juegos de 1988, un espacio inmenso con esculturas, colinas de hierba y el famoso árbol solitario que sale en tantas fotos. Por la mañana está lleno de gente corriendo y haciendo picnic.
Por la tarde nos fuimos a Lotte World, un parque de atracciones en gran parte cubierto, con una zona exterior en una isla del lago Seokchon. Si viajáis con niños o os gustan las atracciones, es un plan muy divertido; a partir de media tarde el precio de la entrada baja.
Cómo se haceReserva previa, normalmente con visita al mercado
RestaurantesComes lo que cocinas
El sexto día hicimos una clase de cocina coreana, una de las experiencias que más recomendamos. La nuestra empezaba en un mercado tradicional comprando los ingredientes y luego, en la cocina, preparamos kimchi de col, bulgogi y japchae.
Lo mejor es entender cómo funciona la mesa coreana, con sus banchan y sus salsas, y llevarte las recetas a casa. Al final nos sentamos a comer todo lo que habíamos cocinado, que fue mucho más de lo que esperábamos.
Cómo se haceHay jjimjilbang en casi todos los barrios
RestaurantesHuevos cocidos al horno y sikhye dentro
Por la tarde fuimos a un jjimjilbang, la sauna coreana, que es mucho más que un spa: hay baños calientes y fríos separados por sexo, y después zonas comunes con pijama donde las familias pasan la tarde descansando, comiendo y hasta durmiendo.
La tradición manda pedir huevos cocidos en el horno de piedra y un vaso de sikhye, una bebida dulce de arroz, mientras te tumbas en las salas de diferentes temperaturas. Salimos como nuevos para el último día.
El último día lo dejamos para las compras. Por la mañana en Insadong buscamos cerámica, té y papel hanji para regalar, y por la tarde fuimos a Namdaemun, donde se encuentra de todo a buen precio, desde calcetines con dibujos a ginseng y algas.
Desde allí la estación de Seúl queda a un paso, con el tren directo al aeropuerto de Incheon. Muchas compañías permiten facturar en la propia estación, así que pudimos pasear las últimas horas sin maletas.
Para nada. Una semana permite conocer Seúl a fondo sin agobios, combinar dos excursiones y probar experiencias muy locales como la sauna o la cocina. Si os gusta viajar despacio, es nuestra duración favorita.
Escrito por Mireia
Viajo por Asia desde que terminé la carrera de Comunicación, hace ya 14 años. En CT Vibes te cuento cómo organizar Corea del Sur y Taiwán sin perder tiempo ni dinero. Conóceme.
En esta ruta proponemos la isla de Nami con el Jardín de la Calma Matutina. Otras buenas opciones son la DMZ, la fortaleza de Suwon o el pueblo folclórico de Yongin.
¿Cómo funciona un jjimjilbang?
Pagas la entrada, te dan una toalla y un pijama, y dejas los zapatos y la ropa en taquillas. Los baños se usan sin ropa y separados por sexo; las zonas comunes, con el pijama.
¿Es difícil subir a Bukhansan?
El sendero a Baegundae es exigente al final, con tramos de roca y cables. Si preferís algo más suave, hay rutas más cortas hasta miradores intermedios con muy buenas vistas.
¿Se puede facturar en la estación de Seúl?
Hay un servicio de facturación para algunas aerolíneas en la terminal del AREX de la estación de Seúl. Consultad si vuestra compañía lo ofrece y el horario antes del vuelo.
