Seis días dan para salir del centro de Kaohsiung y descubrir lo que casi nadie visita: volcanes de lodo, pueblos hakka, aldeas rukai de pizarra y un puerto pesquero donde se come como en ningún otro sitio.
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Ruta probada
Cada parada la hicimos nosotros mismos, sin relleno.
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Esta ruta la montamos pensando en quien ya conoce los templos del lago y el puerto, o simplemente prefiere otra cara de la ciudad. Usamos Kaohsiung como base y cada día salimos hacia un rincón distinto del condado y del vecino Pingtung, volviendo a dormir al centro.
Antes de nada: lo imprescindible para este viaje
Seguro de viaje. Es lo primero que contratamos siempre, antes incluso de mirar vuelos. Contrata IATI y elige la cobertura que mejor encaje con tu perfil de viaje.
eSIM activada. Usamos Holafly: datos ilimitados desde que aterrizas, sin buscar una tienda de SIMs con el jet lag encima.
Hotel reservado. Taiwán permite entrada sin visado a la mayoría de pasaportes europeos hasta 90 días. Resuélvelo todo con tiempo, no en el aeropuerto.
Cómo se haceMetro hasta la estación de Kaohsiung + a pie
RestaurantesPuestos de la calle Sanfeng
Para el primer día elegimos algo cerca de la estación central. El templo Sanfeng tiene un pasillo cubierto de cientos de faroles rojos que de noche se encienden y lo convierten en el rincón más fotogénico del barrio.
Justo al lado está la calle Sanfeng, un mercado de frutos secos, dulces y productos de Año Nuevo donde los vecinos hacen la compra. Probamos ciruelas confitadas y cacahuetes tostados antes de cenar por la zona.
Volcanes de lodo de Wushanding y cordero de Gangshan
DuraciónMedio día
DificultadFácil, con algo de cuesta
Cómo se haceCoche o taxi desde el metro de Gangshan
RestaurantesCasas de cordero en Gangshan
En la reserva natural de Wushanding hay pequeños conos de barro que burbujean con gas del subsuelo. No es un espectáculo enorme, pero ver la tierra hacer pompas a media hora de una gran ciudad nos pareció de lo más curioso del viaje.
De vuelta paramos en Gangshan, famoso en todo Taiwán por su carne de cordero y cabra. Pedimos un caldo con cordero y verduras que justificó el desvío por sí solo.
Parque Cultural Hakka de Liudui y la basílica de Wanjin
DuraciónDía completo
DificultadFácil
Cómo se haceTren a Pingtung + coche de alquiler
RestaurantesCodillo de Wanluan
El parque de Liudui, en Neipu, explica cómo vivían las comunidades hakka del sur, con casas tradicionales, talleres y exposiciones sobre su música y su artesanía. Lo recorrimos sin prisa y con muy poca gente alrededor.
Por la tarde nos acercamos a la basílica de la Inmaculada Concepción de Wanjin, una iglesia católica del siglo XIX con fachada blanca que sorprende en medio del campo. Cenamos el codillo de cerdo de Wanluan, la especialidad que todo el mundo recomienda en la zona.
Wutai es una aldea del pueblo rukai en lo alto de las montañas de Pingtung, conocida por sus casas construidas con lajas de pizarra. La carretera tiene muchas curvas, así que conviene salir temprano y revisar antes el estado de la vía.
Paseamos entre muros de piedra decorados con tallas de serpientes y figuras ancestrales, y comimos en un pequeño local familiar. Para entrar en la zona de montaña hay que pasar un control de acceso, así que lleva el pasaporte encima.
Humedales de Qieding y el mercado del puerto de Xingda
DuraciónMedio día
DificultadFácil
Cómo se haceCoche, taxi o bici
RestaurantesMercado turístico de pescado de Xingda
Al norte de la ciudad, en Qieding, hay un parque de humedales con pasarelas y observatorios de aves. En invierno llegan especies migratorias y es un paseo muy tranquilo, perfecto después de varios días de carretera.
A pocos minutos está el puerto pesquero de Xingda, con un mercado donde eliges el pescado y te lo cocinan en el momento. Comimos gambas, calamar a la plancha y sopa de pescado mirando los barcos.
Museo de Historia de Kaohsiung y el barrio de Yancheng
Duración3 horas
DificultadFácil
Cómo se haceMetro a Yanchengpu + a pie
RestaurantesCasas de comidas tradicionales de Yancheng
El último día lo dedicamos a entender la ciudad. El museo ocupa el antiguo ayuntamiento de la época japonesa, un edificio de 1939 con un tejado de estilo asiático sobre una estructura occidental, y cuenta muy bien cómo Kaohsiung pasó de puerto pequeño a gran ciudad industrial.
Después nos perdimos por Yancheng, el antiguo barrio comercial junto al puerto, con tiendas de toda la vida, sastres y casas de comidas que llevan décadas abiertas. Un buen cierre antes de coger el tren de vuelta.
Muy buena, sobre todo porque nos sacó de la ruta habitual. Con coche los días de Pingtung y Wutai todo fue mucho más fácil, y el resto se mueve bien en metro y taxi. Si es tu primera vez en la ciudad, combina esta ruta con un par de visitas clásicas del centro.
Escrito por Mireia
Viajo por Asia desde que terminé la carrera de Comunicación, hace ya 14 años. En CT Vibes te cuento cómo organizar Corea del Sur y Taiwán sin perder tiempo ni dinero. Conóceme.
Para los días de Pingtung y Wutai, sí es muy recomendable. El resto se puede hacer con metro, tren y algún taxi.
¿Se puede visitar Wutai por libre?
Sí, pero hay que registrarse en el control de acceso a la zona de montaña y conviene comprobar el estado de la carretera antes de salir, sobre todo después de tifones.
¿Los volcanes de lodo están siempre activos?
Su actividad varía según la época, así que unas veces burbujean más que otras. Aun así el paisaje merece la visita.
¿Dónde es mejor alojarse?
Cerca de la estación central o de Formosa Boulevard, para tener metro y tren a mano en las salidas de cada día.
